Voyager avec la cuisine Végétalienne !

Voyager avec la cuisine Végétalienne ! | Nathalie & Pascal Roy
56€/pers
Mercredi
13 novembre 2019
18h30 à 22h00

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Nathalie & Pascal RoyChefs
Totum cantine bio
Nantes

 

Description de l’atelier : à la découverte d’une cuisine savoureuse et riche sans lactose, sans gluten !
18h30 à 21h00 : atelier Culinaire

  • Maki végétal, pesto d’épinard aux graines de tournesol, avocat et cèleri, pamplemousse
  • Butternut à la Chermoula – Couscous de Millet –Labneh végétal
  • Cake moelleux citron pavot, glaçage yuzu (Sans œuf, ni beurre ! )

21h00 à 22h00 : dégustation

  • Repas

Lieu de l’atelier
CIFAM – Place Jacques Chesné à Sainte Luce sur Loire