Amuse-bouche aux saveurs géorgiennes

Amuse-bouche aux saveurs géorgiennes | Irma VANETSIAN
46€/pers
Mardi
17 mars 2020
18h30 à 21h00

Logo Le goût des autres
Irma VANETSIANChef
Association le goût des autres
Nantes

 

Description de l’atelier
18h30 à 21h00 : atelier Culinaire

  • Pralis de légumes/noix/grenade aux épices géorgiennes
  • Lobi, velouté froid betterave/haricots rouge/noix/herbes aromatiques fraîches
  • Roulé aux épinard/saumon fumé/fromage/coriandre
  • Caviar original aux légumes et herbes aromatiques fraîches

21h00 : dégustation à emporter

  • Plat à emporter pour 2 personnes

Lieu de l’atelier
CIFAM – Place Jacques Chesné à Sainte Luce sur Loire