Saveurs orientales : richesses de tajines

Saveurs orientales : richesses de tajines | Fatima Zaidouni
56€/pers
Lundi
30 novembre 2020
18h30 à 22h00

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Fatima ZaidouniLes saveurs de l’Atlas
Saint-Malo de Guersac

 

Description de l’atelier
18h30 à 21h00 : Atelier culinaire
Confectionner des Tajines traditionnelles orientales
Découvrir et réaliser les mélanges d’épices Marocains

  • Tajine de souris d’agneau aux fruits secs de Doukkala-Abda
  • Tajine de poulet, citrons confits, olives vertes de Marrakech-Safi
  • Tajine de Cabillaud, agrumes confits, pommes de terre Accompagné de semoule

21h-22h : dégustation repas (Boissons comprises)
Lieu de l’atelier
URMA Loire-Atlantique – 66 Rue Michel Ange à Saint-Nazaire