Mousses aux Saveurs chocolat !

Mousses aux Saveurs chocolat ! | Bertrand Gavet
46€/pers
Jeudi
5 mars 2020
18h30 à 21h30

Logo Pâtisserie Gavet
Bertrand GavetPâtissier
Pâtisserie Gavet
Pornic

 

Description de l’atelier : déclinaison de Mousses
18h30 à 21h30 : atelier pâtisserie

  • Technique pâtisserie : Les Mousses
  • Chocolat noir aux 3 origines, éclats chocolat, gelée citron vert
  • Mousse chocolat mûre Ganache chocolat lait mangues fraîches

21h30 : dégustation à emporter

  • Pâtisserie à emporter

Lieu de l’atelier
MASN URMA-CIFAM – 66 Rue Michel Ange à Saint-Nazaire