A Saint Nazaire

Recettes express: savoureuses et équilibrées

Avec Elisa CLOTEAU – Nutritionniste Diététicienne – Pornichet

Jeudi 1 février à 18h30 – 55€ / personne

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A la découverte du pain

Avec Régis GUITTON – Professeur de boulangerie – URMA CIFAM – Saint Nazaire

Mardi 6 février à 18h30 – 45€ / personne

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Le véritable Kouign Amann breton

Avec Laurent KERDONCUFF – Chocolatier-Pâtissier à L’Atelier – Guérande

Jeudi 22 février à 18h30 – 55€ / personne

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Pour des macarons toujours réussis

Avec Pascal AIRAUD – Pâtissier – Pâtisserie Airaud – Le Pouliguen

Mercredi 14 mars à 18h30 – 55€ / personne

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Du punch dans le brunch: énergisant et gourmand

Avec Elisa CLOTEAU – Nutritionniste Diététicienne – Pornichet

Mardi 27 mars à 18h30 – 55€ / personne

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Des mignardises salées pour l’été

Avec Franck BOUDAUD – Traiteur – Traiteur Boudaud – La Roche Bernard

Lundi 9 avril à 18h30 – 55€ / personne

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Les tartes sous toutes leurs formes

Avec Pascal BEGNIC – Chef pâtissier – Boulangerie Pâtisserie Martin – La Baule

Jeudi 19 avril à 18:30 – 55€ / personne

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Cocktails aux saveurs asiatiques

Avec Gilles BALAC et Loïc BANCHEREAU – Professeurs de cuisine et de salle – URMA CIFAM – Saint Nazaire

Mardi 22 mai à 18h30 – 55€ / personne

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Voyage en Inde du Nord

Avec Karine THIBAUD – Animatrice en cuisine métissée

Jeudi 7 juin à 18h30 – 55€ / personne

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